Embed

Köstebek Pasta Tarifi

Kek Malzemeleri
 
2 taze yumurta 
1, 5 çay bardağı toz şeker 
1 çay fincanı pastorize süt 
1/2 çay bardağı zeytin yağ 
1 tane toz çikolata sosu 
2 tatlı kaşığı kakao 
2 tatlı kaşığı nutella 
Kabarma tozu 
Vanilya 
Krema Malzemeleri
 
2, 5 su bardağı pastorize süt 
2 silme yemek kaşığı beyaz un 
2 silme yemek kaşığı mısır nişastası 
2 fincan toz şeker 
1 adet toz krem şanti 
Muz 
Damla çikolata 
Tavada Kekle Köstebek Pasta Yapımı 
Kek taze yumurta ve şekerleri iyice çırpıp öteki tüm malzemeleri ekleyip kek hamurunu hazırlıyoruz. Ben çikolatalı tüm keklerime sıcak çikolata tozu, kakaolu puding tozu ya da çikolata sos tozu kullanırım. Eğer bunları kullanmazsanız 2 kaşık kakao kullanabilirsiniz. Tavanızı yağlayıp biraz beyaz un gezdirdikten sonra kek hamurunu tavaya döküyoruz ve kapağını kapatıyoruz. ufak ocakta orta kısık ateşte 30 dakika piştikten sonra kapağını açıp pişip pişmediğini bir kürdanla kontrol ediyoruz. öteki tarafta krema için krem şanti tozu dışında öteki malzemeleri tencereye alıp göz göz olana kadar pişiriyoruz. Biraz ılındıktan sonra krem şantiyi toz olarak döküp mikserle çırpıyoruz. Soğuyan kekimizin üst kısmından bir daire resminde kesip içini biraz çıkarıyoruz. Muzları kekin ortasına diztirip damla çikolatayı serpiyoruz. Kremayı da muzların üstüni kapatıp tepecik oluşturacak şekilde yayıyoruz. Kalan kek parçalarını da ufalayıp üstüne döküyoruz. afiyet bal şeker olsun.

Yorum Yaz
Bu içeriği paylaşın!
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !